Les Plus

1La charte qualité

Nous mettons à votre disposition tout notre savoir-faire et notre expérience pour vous apporter le plus de satisfaction possible.

visuel

Savoir-faire

Afin d’obtenir des vins d’une grande qualité et pour laisser s’exprimer les arômes dans chacun de vos verres, les vignes sont cultivées dans le plus grand respect du terroir.

Le château HUNEAU  \\  PRESENTATION

• Petite histoire de famille 
Les souvenirs réunis de quatre générations remontant au milieu du XIXème siècle montrent l’enracinement de la famille Lecourt dans cette terre de l’Entre Deux Mers, entre la Dordogne et la Garonne, entre St Emilion et Sauternes, terroirs prestigieux.
Emile (1870 – 1956) a acquis la propriété Les Menaudes toute proche et s’est lancé dans la viticulture encore manuelle et dépendante des chevaux à cette époque.
Armand (1900 – 1984), son fils, a poursuivi en développant l’activité et en mécanisant les outils de production.
Guy (1928), son fils, a agrandi la propriété en acquérant le domaine Huneau voisin. Il va développer la vente directe en vrac et en bouteilles de sa production sur la Bretagne et la Haute Vienne
Jean-Luc (1955), son fils, va poursuivre en agrandissant Château Huneau par l’achat des vignes voisines appartenant à Jo Madec, marin devenu viticulteur, par la création de chais normalisés, par l’extension des ventes vers la Belgique, l’Alsace, la Savoie, la Normandie.
Franck(1973), Son fils,  5ème génération, continue sur la propriété Les Menaudes.
Mathieu (1977), son deuxième fils, s’occupe du développement des ventes au château Huneau

• Le vignoble
Elevé dans ce berceau viticole, Jean-Luc a bénéficié de l’expérience acquise par ses aînés et a développé, avec Régine son épouse, le vignoble de Château Huneau composé en majorité pour le rouge de cabernet sauvignon (23%), de cabernet franc (10%), de merlot (45%), de malbec (8%), ces quatre cépages participant à l’assemblage du Bordeaux Rouge Supérieur et de sémillon (10%) et sauvignon (4%) pour les cépages blanc
Le blanc sec est élaboré à 100% avec le cépage sauvignon.
Le côte st Macaire est élaboré à 100% avec le cépage sémillon vendangé à la main.
Le crémant est élaboré à 100% avec le cépage sémillon vendangé à la main.
Quant au rosé, il est issu de cabernet franc et de merlot.
Tous ces cépages sont plantés à flanc de coteaux surplombant la vallée de la Garonne, bénéficiant du maximum d’ensoleillement garantissant un bon développement du raisin et l’élaboration d’un vin de qualité.

• Nos vins 
La vinification et l'élevage du vin se font principalement en cuve ciment. Après dégustation et sélection des cuves, nous mettons une partie en fûts de chêne pour être élevée pendant 12 mois  environ avant la mise en bouteilles.
Le rosé est un vin issu de saignée : après 2 heures, ou plus suivant les années, de macération du raisin en cuve où il prendra sa couleur, nous écoulons le jus seul, d’où le mot « saignée ».

• Commercialisation 
La commercialisation s’effectue par nos soins, que ce soit de la prise de commande à la livraison. Ce qui vous permet d’avoir un seul et même interlocuteur. Nous livrons dans toute la France ainsi que la Belgique aux particuliers, caves et restaurant.